訳あり

美味しいものを出来るだけ安く手に入れたい。これは消費者なら誰でも思うことでしょう。そして今だから、安全にも配慮したものであることも重要になってきます。そういう方にうってつけなのが「カニを訳ありとして売っているショップでお買いあげすること」ではないでしょうか。でも「何が訳あり」なのか。このあたりが知りたいですよね。では、訳ありのカニとはどういうカニのことでしょう。

たとえば脚が1本なかったり折れていたり、甲羅にヒビがあったり、身入りにばらつきがある場合などです。上記条件の訳ありカニを販売してくれる良心的な業者でしたら見た目は少々悪くても、味とボリュームは変わらず満足出来るので、買っても損はなくむしろお得とも言えるでしょう。ですが、訳ありカニの全部が満足できる品ではないのも、残念ながら事実です。

中には訳ありだからと商品とは呼べないような粗末なカニを送ってくる業者もいます。訳ありで失敗するカニとは、身が少なく極端に痩せているもの、火を通すと身が縮んでスカスカのもの、臭みがあり不味いものです。通販ですから、実際にその商品を手に取ることは不可能です。そのため、言い方が悪くなりますが「送ったらおしまい」と質の悪いものを送ってしまう業者も、少なからず存在してしまうわけです。

こういった業者は完全にはなくなりませんから、消費者である私たちがこの手の業者にひっかからないよう、注意深く買い物するしか方法はありません。